会社情報
私たちの会社は、鮪のお刺身やネギトロ、寿司ネタ、鮪のメンチカツやお寿司などを製造しています。水産加工は海の近くのイメージがありますが、十日町の豊かな自然、きれいな水、日本の冷凍技術によって、とても恵まれた環境で水産加工食品を製造しています。
2019年にHACCP認証を取得し、衛生管理の徹底された環境で加工することで、より安定した品質の商品を出荷できるようになりました。
10年、20年勤務している社員も多く、みんな仲が良いのが特徴です。長く務めることで、素材や加工技術への知識をしっかりつけています。それぞれの社員が仕事に集中できる環境を整えています。
日本食の代表でもある「刺身、すし」の多彩なビジネスの可能性に対応し、あらゆる地域の食卓に美味しい喜びをお届けしています。食品に興味があり、一緒に仕事に取り組める人との出会いを楽しみにしています。
| 会社名 | 株式会社山崎食品 |
|---|---|
| ホームページ | https://www.y-maguro.jp/ |
| 業種 | 製造 |
| 事業内容 |
豊かな自然に恵まれた新潟県十日町市に拠点を構えるマグロの加工メーカーです。
Jリーグ「アルビレックス新潟」のオフィシャルスポンサーとなり、地域スポーツへの支援、マグロのPR活動を積極的に行っております。 |
| 強み・特長 |
新潟県十日町市から、全国へ鮪のお刺身や加工食品をお届けしています。十日町は豊かな自然と雪国ならではのきれいな水が豊富で、食品製造にとても恵まれた環境です。鮪は静岡県から冷凍状態で毎日運ばれてきます。鮪の品質を見極め、損なうことなく商品へと結びつける一貫生産体制が弊社の特徴です。 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 設立年月日 | 1991年7月 |
| 代表者名 | 山崎正行 |
| 所在地 | 新潟県十日町市馬場丙1530-20 |
| 従業員数 | 135人 うち女性94人 うちパート97人 |
| ＴＥＬ | 025-758-4114 |
| ＦＡＸ | 025-758-3135 |
| 平均年齢（正社員のみ） | 49歳 |
| 福利厚生 |
健康保険、雇用保険、労災保険、社員食事会など |
| 補助制度 | |
| インターンシップ | なし |
| 職場見学 | あり 詳細は弊社までお問い合わせください |
新卒採用情報
■募集対象者
2025年3月卒業予定者
■採用予定職種
生産管理、衛生管理、総務
会社PR
マグロを加工する工場内は、手洗いの徹底、ダクトカバーによるホコリの遮断など衛生的な環境です。安心できる環境で、刺身のパックなどを作り、全国へ届けています。空気は常にフィルターを通して循環しているので、花粉症の時期はとても快適です。
お刺身の魅力をさらに引き出すにはどうした良いか。商品の開発や工夫を重ね、おいしい鮪を提供し、日本の魚食に貢献したいと考えております。
2019年より、Jリーグ「アルビレックス新潟」のクラブスポンサーとして活動を行っています。地域スポーツへの支援、子供たちへの食育活動を積極的に行っております。J1優勝1本釣り！を掛け声に社員一同で応援しています。
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